-
Grissini, lufttørret skinke, rucola & parmesan. Serveres med et glas Prosecco.
-
Bruschetta con Mozzarella
Bruschetta m. mozzarella, cherrytomater, hjemmelavet hvidløgssmør & hjemmelavet balsamico glace.
-
Bruschetta m. citrus chilimayo, tigerrejer & forårsløg.
-
Burrata, cherrytomater, jomfru olivenolie, frisk basilikum, balsamico glace & friskbagt brød.
-
Tyndskåret kalvefilet, hjemmelavet tunsauce, jomfru olivenolie, rødløg, rucola & friskbagt brød.
-
Bresaola (okseinderlår), hjemmelavet citrusmayo, jomfru olivenolie, pinjekerner, parmesan & friskbagt brød.
-
Linguine m. Nero’s kødboller (okse & svin), hjemmelavet tomatsauce, frisk persille & parmesan.
-
Spaghetti m. cremesauce, løg, hvidvin, bacon, pasteuriserede æggeblommer, frisk oregano, friskkværnet peber & parmesan.
-
Ravioli fyldt med Karl Johan-svampe, ricottaost, løg, cremet trøffelsauce & trøffel carpaccio.
-
Linguine m. grillet aubergine, cherrytomater, rødløg, grillet peberfrugt, svampe, frisk persille, hjemmelavet hvidløgssmør & parmesan.
-
Linguine m. marinerede tigerrejer, muslinger, hvidvin, hjemmelavet spicy tomatsauce m. ærter, oliven, løg, kapers & frisk persille.
-
Risotto m. Amarone, smør, bøgehatte svampe & parmesan.
PIZZAER KAN BESTILLES MED GLUTENFRI BUND +38 kr.
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, jomfru olivenolie & frisk basilikum.
-
Mozzarella, panchetta (bacon), kartofler, syltede løg & rosmarin
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, porchetta, grillet artiskok, siciliansk oliven & bøgehatte svampe.
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, salsiccia pølser, tyndskårede kartofler & rosmarin.
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, kartofler, cherrytomater, rosmarin & hjemmelavet pesto.
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, grillet aubergine, grillet artiskok, soltørrede cherrytomater & oliventapenade.
-
Burrata, Toma Piemontese (ko ost), Pecorino rucola
(fåreost), vindruer, rødløg, frisk oregano & honning.
-
Hjemmelavet spicy tomatsauce, mozzarella, marineret tigerrejer, muslinger, oliven, rødløg, kapers & hvidløg.
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, bresaola, grillet peberfrugt, jomfru olivenolie parmesan & rucola.
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, lufttørret skinke, soltørrede cherrytomater, hjemmelavet pesto, rucola & parmesan.
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, siciliansk oliven, ventricina (spicy salami), cherrytomater & forårsløg.
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, trøffelsalami, svampe, grillet peberfrugt & gorgonzola.
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, tynde skiver oksefillet, bøgehatte svampe & trøffelolie.
-
Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, tynde skiver oksefillet, gorgonzola & forårsløg.