FROKOSTMENU

Lette retter

• Insalata di Cesare

  128,-
  Hvidløgsmarineret kyllingefilet, bacon, parmesan, soltørrede tomater, siciliansk oliven, rødløg, grillet peberfrugt, ekstra jomfru olivenolie & balsamico.
• Vitello Tonnato

  98,-
  Tyndskåret kalvefilet, hjemmelavet tunsauce, jomfru olivenolie, rødløg, balsamico glace & rucola.
• Insalata Caprese

  95,-
  Mozzarella, friske tomater, ekstra jomfru olivenolie, frisk basilikum, sort peber & hjemmelavet balsamico glace.
• Carpaccio

  98,-
  Skiver af Bresaola, parmesan, jomfru olivenolie, rucola & hjemmelavet pesto.
• La Torre Delle Melanzane

  88,-
  Skiver af aubergine, mozzarella, grillet peberfrugt, hjemmelavet dressing m. citron, frisk persille, frisk mynte, olivenolie, valnøder & balsamico-glace.

PANINI

• Panini con Pollo

  95,-
  Frisk stenbagt paninibrød m. hvidløgsmarineret kyllingefilet, bacon, frisk tomat, hjemmelavede syltede løg, Nero’s artiskokcreme, rucola & parmesan.
• Panini con Parma

  89,-
  Frisk stenbagt paninibrød m. lufttørret skinke, soltørrede tomater, rucola, hjemmelavet pesto & Nero’s balsamico glace.
• Panini Con Mortadella

  89,-
  Frisk stenbagt paninibrød m. Mortadella, Nero’s oliventappanade, hjemmelavet pesto, Pecorino ost & rucola.

PASTA / RISOTTO

• Lingueni a Polpette

  128,-
  Linguine m. Nero’s kødboller (okse & svin), hjemmelavet tomatsauce, frisk persille & parmesan.
• Spaghetti alla Carbonara

  128,-
  Spaghetti m. cremesauce, løg, hvidvin, bacon, pasteuriserede æggeblommer, frisk oregano, friskkværnet peber & parmesan.
• Raviolacci Funghi

  138,-
  Ravioli fyldt med Karl Johan-svampe, ricottaost, løg, hvidvinssauce & parmesan.
• Lingueni con Vegetales

  128,-
  Linguini m. grillet aubergine, soltørrede tomater, rødløg, hvidløg, olivenolie, oliven, cherrytomater, grillet peberfrugt, champignon, frisk persille & parmesan.
• Linguine Del Mare

  138,-
  Linguine m. marinerede tigerrejer, muslinger, hvidvin, hjemmelavet spicy tomatsauce m. ærter, oliven & frisk persille.
• Risotto allo Zafferano

  138,-
  Cremet risotto m. safran, svampe, ærter, pancetta & parmesan.

Pizza

• Margharita

  98,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, friske tomater, jomfru olivenolie & frisk basilikum.
• Panchetta Bianca

  138,-
  Toma Piemonetese (ko ost), mozzarella, mascarpone, panchetta (bacon), kartofler, syltet løg & oregano.
• Mortadella e Pistacchio

  118,-
  Mortadella, mozzarella, gorgonzola, pistacienødder & mascarpone.
• Prosciutto Funghi

  118,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, kogt skinke & champignon.
• Salsiccia

  128,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, Salsiccia pølser, tyndskårede kartofler & rosmarin.
• Vegetale

  138,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, grilletaubergine, sauteret spinat, rødløg, oliven, soltørrede tomater, grillet peberfrugt, champignon & rucola.
• Vegansk Pizza

  128,-
  Hjemmelavet tomatsauce, grillet aubergine, sauteret spinat, grillet peberfrugt, champignon, rødløg, oliven, soltørrede tomater & rucola.
• Formaggi

  138,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, Toma Piemontese (ko ost), Pecorino rucola (fåreost), mascarpone & valnødder.
• Del Mare

  138,-
  Hjemmelavet spicy tomatsauce, mozzarella, marinerede tigerrejer, muslinger, oliven, rødløg, kapers & hvidløg.
• Bresaola

  138,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, Bresaola, grillet peberfrugt, parmesan & rucola.
• Parma

  128,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, lufttørret skinke, soltørrede tomater, hjemmelavet pesto, rucola & parmesan.
• Diavola

  138,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, sauteret spinat, Ventricina (spicy salami), rødløg & mascarpone.
• Troflo

  138,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, trøffelsalami, champignon, grillet peberfrugt & gorgonzola.
• Filletto di Vitello

  138,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, marineret tyndskåret kalvefilet, rødløg, gorgonzola, hjemmelavet kold svampecreme.
• Polpette

  138,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, Nero’s kødboller (okse & svin), parmesan, champignon, rødløg & frisk persille.

DESSERTER

• Tiramisu

  65,-
  Berømt italiensk mascarpone-dessert m. lady fingers, espresso, marsala & kakao.
• Torta Di Formaggio

  75,-
  Nero’s ostekage m. saltkaramel & bærkompot.
• Panna Cotta

  69,-
  Hjemmelavet vanilje Panna Cotta m. saltkaramel sauce, italiensk vaniljeis, cantuccini m. mandler & pistacienødder.
• Trifle con Mele

  69,-
  Hjemmelavet æbletrifli, mascarpone, makroner & valnødder.
• Trifli alla Fragola

  69,-
  Hjemmelavet jordbærtrifli m. mascarpone, makroner & jordbærkompot.
• Affogato

  69,-
  Vaniljeis med dobbelt espressoshot.