Menukort

FORRET

• Panzanella

  128,-
  Italiensk salat m. cherrytomater, basilikum, syltede bananskalotteløg, burrata, jomfru olivenolie, sesamfrø, sprødt brødstykker, hjemmelavet pesto.
• Bruschetta con Burrata

  128,-

  Bruschetta m. burrata, cherrytomater, hjemmelavet hvidløgssmør & hjemmelavet balsamico glace.

• Bruschetta con Ricotta alle erbe

  128,-
  Bruschetta m. urtericotta ost, soltørrede cherrytomater, sesamfrø & syltede løg.
• Vitello Tonnato

  128,-
  Tyndskåret kalvefilet, hjemmelavet tunsauce, jomfruolivenolie, kapers, rucola & friskbagt brød.
• Carpaccio

  128,-
  Bresaola (okseinderlåg), hjemmelavet citronmayo, jomfru olivenolie, pinjekerner & friskbagt brød.

HOVEDRETTER

Pasta/Risotto

• Fettuccini con Polpette

  160,-
  Fettuccini m. Nero’s kødboller (okse & svin), hjemmelavet tomatsauce, frisk persille & parmesan.
• Spaghetti alla Carbonara

  150,-
  Spaghetti m. cremesauce, løg, hvidvin, bacon, pasteuriserede æggeblommer, frisk oregano, friskkværnet peber & parmesan.
• Raviolacci con Tartufo

  170,-
  Ravioli fyldt med Karl Johan-svampe, ricottaost, løg, hvidvin, cremet trøffelsauce & trøffel carpaccio.
• Asparago con Pomodore

  150,-
  Fettuccini, grillet aubergine, hjemmelavet urtesmør, cherrytomater, asparges, hjemmelavet tomatsauce, sesamfrø & forårsløg.
• Spinaci e Gamberi

  170,-
  Fettuccini m. tigerrejer, hvidvin, citroncreme, pinjekerner & babyspinat.
• Risotto con Gamberi

  170,-
  Hjemmelavet cremet risotto m. tigerrejer, bøgehattesvampe, brune svampe & parmesan. 

PIZZA

• Margherita

  125,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, jomfru olivenolie & frisk basilikum.
• Pancetta Bianca

  150,-
  Mozzarella, pancetta (Italiensk bacon), kartofler, syltede løg & rosmarin.
• Pesto e Pomodoro

  145,-
  Mozzarella, hjemmelavet pesto, friske cherrytomater & burrata
• Porchetta e Funghi

  150,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, porchetta, grillet artiskok, siciliansk oliven & bøgehatte svampe.
• Salsiccia

  150,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, salsiccia pølser, rødløg, tyndskårede kartofler & rosmarin.
• Patate e Rosmarino

  145,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, kartofler, cherrytomater, rosmarin & hjemmelavet pesto.
• Melanzane

  150,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, grillet aubergine, grillet artiskok, soltørrede cherrytomater & oliventapenade.
• Pizza con Gamberi

  170,-
  Hjemmelavet spicy tomatsauce, mozzarella, marineret tigerrejer, oliven, rødløg, kapers, persille & hvidløg.
• Pizza ai Gamberi

  155,-

  Hjemmelavet spicy tomatsauce, mozzarella, marineret tigerrejer, oliven, rødløg, kapers & hvidløg.

• Bresaola

  160,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, bresaola, grillet peberfrugt, jomfru olivenolie, parmesan & rucola.
• Parma

  155,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, lufttørret skinke, soltørrede cherrytomater, hjemmelavet pesto, rucola & parmesan.
• Diavola

  155,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, siciliansk oliven, ventricina (spicy salami), forårsløg & cherrytomater.
• Troflo

  160,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, trøffelsalami, svampe, grillet peberfrugt & gorgonzola.
• Filetto al Tartufo

  165,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, tynde skiver oksefilet, bøgehatte svampe & trøffelolie.
• Filetto con Gorgonzola

  165,-
  Hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, tynde skiver oksefilet, gorgonzola & forårsløg.

Desserter

• Tiramisú

  90,-
  Berømt italiensk mascarpone-dessert m. savoiardi, espresso, marsala & kakao.
• Limon-misú

  90,-
  Berømt italiensk mascarpone-dessert m. savoiardi, friskpresset citronsaft & limoncello.
• Panna Cotta

  90,-
  Hjemmelavet Vanilje Panna Cotta m. hjemmelavet rabarberkompot, pistacienødder & hjemmelavet rabarbersirup.
• Cioccolata in Padella

  90,-
  Hjemmelavet blød chokoladekage m. italiensk vaniljeis.

Drikkevarer

Spiritus/likør

• 4 cl.

• Campari

  60,-
• Bailey

  60,-
• Limoncello

  60,-
• Amaretto

  60,-
• Grappa

  60,-
• Glenfiddich

  65,-
• Sjus (efter eget valg f.eks. rom/cola)

  98,-
• Vecchia Romagna

  60,-

Mousserende Vin

• Gl. / 1fl.

• Prosecco DOC

  90,- / 418,-
• Brachetto Piemonte, Spumante Rosé

  98,- / 468,-

VINO BIANCO / HVIDVIN

• Gl. / 1fl.

• Grillo Vezzani, Sicilia D.O.C.

  85,- / 398,-
• Pinot Grigio Delle Venezie D.O.C.

  88,- / 418,-
• Nals Margreid, NM Cuvée (Chardonnay & Sauvignon blanc)

  108,- / 508,-
• Marani Veronese I.G.T (Den hvide Amarone)

  98,- / 468,-
• Sauvignon Blanc, Friuli

  105,- / 498,-

VINO ORANCIA / ORANGEVIN

• Gl. / 1fl.

• Domini Del Leone, orange, Veneto, Bio (chardonnay & pinot Grigio)

  105,- / 498,-

VINO ROSA / ROSÉ

• Gl. / 1fl.

• Centine, castello Banfi, Toscana

  105,- / 498,-
• Chiarretto Bardolino, Zenato, Veneto

  98,- / 468,-
• Brachetto Piemonte, Spumante Rosé

  98,- / 468,-
  Angående årgange – spørg tjeneren
• Prosecco DOC

  90,- / 418,-
• Brachetto Piemonte, Spumante Rosé

  90,- / 468,-

VINO ROSSO / RØDVIN

• Gl. / 1fl.

• Primitivo, Torre del Barone, Puglia

  85,- / 398,-
• Purato, Siccari Appassimento - Sicilien (Økologisk)

  98,- / 468,-
• Barbera, Roversi, Piemonte

  88,- / 418,-
• Valpolicella, Domini del Leone, Veneto (Økologisk)

  98,- / 468,-
• Chianti Classico, San Leonino

  98 / 468,-
• Ripasso, Valpolicella, Domini del Leone, Veneto (Økologisk)

  110 / 528,-
• Pinot Noir, Nals Margrei, Alto adige

  105 / 498,-
• La Lus Albarossa, Banfi, Piemonte (Barbera & Langhe Nebbiolo)

  115 / 589,-
• Aska Bolgheri Banfi (Super Toscana)

  ---- / 598,-
• Barolo, Marziano Abbona, Piemonte

  ---- / 768,-
• Pertinace Barbera d alba, Piemonte

  ---- / 498,-
• Salterio Montalchino, DOC (Økologisk)

  ---- / 498,-

  Cabernet Sauvignon, Sangiovese og Syrah

• Bertani Secco Vintage, Veneto

  ---- / 558,-

  Cabernet Sauvignon, Sangiovese og Syrah

• Pubblicano dolcetto, Viberti, Piemonte

  ---- / 598,-

  Cabernet Sauvignon, Sangiovese og Syrah

• Gettinara Neboio (Stor Barolo)

  ---- / 848,-
• Amarone Il Sestante, Tommasi, Veneto

  ---- / 648,-
• Brunello Di Montalcino Val Di Suga

  ---- / 848,-
  Angående årgange – spørg tjeneren

ØL

• Birra Moretti . 0,4 L

  72,-
• Royal Classic Øko. 0,4 L

  72,-
• Anarkist New England IPA 0,4 L

  72,-
• Pift Blanche (hvedeøl m.citros) 0,4 L

  72,-
• Mørk Mumme fl. 0,5 L

  72,-
• Peroni (italiensk øl) fl. 0,33 L

  60,-
• Heineken Silver. Fl 0,33 L

  60,-
• Heineken Free alc. fl 0,33 L

  50,-

ØLBRÆT

• 4 forskellige fadøl

  118,-

  19,5 cl. efter eget valg fra fadøl-udvalget.

SODAVAND / VAND / SAFT

• Sodavand. Stor

  56,-
  Pepsi, Pepsi Max, Miranda, Faxe Kondi, Danskvand.
• Økologisk saft m. hyldeblomst

  52,-
• Økologisk saft m. rabarber

  52,-
• Pellegrino

  54,-

  0,5 L. italiensk vand m. brus.

• Penna

  42,-

  0,5 L. italiensk vand u. brus.

VARME DRIKKE

• Enkelt. / Dobbelt.

• Espresso. Enkelt / Dobbelt

  32,- / 34,-
• Caffe Latte Dobbelt

  54,-
• Cappuccino Dobbelt

  54,-
• Americano

  46,-
• Espresso Macchiato. Enkelt / Dobbelt

  34,- / 38,-
• Varm chokolade

  54,-
  Belgisk chokolade m. flødeskum
• The (Kande)

  60,-
  Beautiful Dream, Havtorn med tranebær, Earl Grey m. jasmin.
• Irish Coffee

  75,-