I ly af Aarhus Domkirke ligger Nero som alletiders bud på god italiensk mad – ikke billig, men god. Restaurant Neros egen beskrivelse af sin mad som en, der giver mindelser af sensommer i Rom eller Venedig, er selv på en mørk novemberaften ikke helt ved siden af.
Få, enkle og ordentlige råvarer omsættes på Café Nero til italienske klassikere af høj kvalitet - anmeldelse af Jyllands-Posten, 04.09 2020.
Når den italienske Nero Café & Restaurant slår dørene op til nye lokaler på Skolegade i slutningen af juni, bliver det med en ny tilføjelse på menukortet: Italienske pizzaer bagt på sten. Pizzaerne bages i en speciel italiensk ovn – ikke en traditionel stenovn med brænde – og de endelige varianter er endnu under udvikling. Restaurantchef Simone Seistrup lover dog, at der kommer noget for enhver smag. “Og det bliver med italienske råvarer – rigtig mozzarella og parmesan for eksempel. Og så bliver det kvalitetspizzaer. Ikke slaskede fast food-pizzaer,” siger Simone Seistrup.
En stemning af italiensk storby, som sad du i Rom eller Venedig. Sådan beskriver Restaurant Nero selv sit koncept, hvor råvarerne er italienske, og stilen autentisk – og det gælder også den håndfuld pastaretter, du finder på menuen. Sæt for eksempel tænderne i en portion Raviolacci Funghi med Karl Johan-svampe, ricottaost, løg, hvidvinssauce og parmesan, eller prøv den spændende Linguine del Mare med marinerede tigerrejer, muslinger, hvidvin og hjemmelavet spicy tomatsauce med ærter, oliven og frisk persille. Mmh! Er du mest til klassikere, kan du bestille en god Spaghetti alla Carbonara eller Linguieni a Polpette: Okse- og svinekødboller i hjemmelavet tomatsauce med frisk persille og parmesan. Bestil et glas italiensk rødvin til, og glem ikke din søde tand: Restaurant Nero byder nemlig på italienske dessertklassikere som tiramisu og panna cotta.
Skolegade 5, 8000 Århus C
T: +45 86 199 888
E: info@restaurantnero.dk
Mandag - torsdag: 17.00 - 22.00
Fredag - lørdag: 12.00 - 22.00
Søndag: 12.00 - 22.00
Mandag - torsdag 17.00 - 22.00
Fredag - søndag 12.00 - 22.00
© Copyright Nero 2021
Vi har de bedste kunder, der har sørget for, at vi er én af de fem nominerede til Smag Prisen 2020: Aarhus’ bedste pizza. Hvis du også synes, at vores pizzaer er de bedste i Aarhus, så hjælp os med at vinde prisen.
Hjælp os med at blive bedre, og brug 1 minut på at fortælle os, hvorfor du annullerede din booking.